Яркий и пикантный весенний овощной салат не оставит равнодушными любителей остренького. Его можно подавать как гарнир к мясным блюдам или завернуть в тортилью или лаваш.
Вам понадобятся:
● помидор — 1 шт.;
● перец болгарский — 1 шт.;
● огурец — 1 шт.;
● лук фиолетовый — 1 шт.;
● авокадо — 1 шт.;
● оливковое масло — 1 ст. л.;
● сок лимонный — 1 ч. л.;
● чеснок — 1 зубчик;
● перец молотый красный жгучий — по вкусу.
- Мелко нарежьте все овощи.
- Пропустите чеснок через чеснокодавку и добавьте к овощам.
- Приправьте сальсу перцем по вкусу.
- Заправьте салат лимонный соком и маслом.